আমাদের অজান্তেই ভাত ক্যানসারসহ ভয়াবহ স্বাস্থ্যঝুঁকির কারণ হতে পারে। সম্প্রতি দ্য ল্যানসেট প্ল্যানেটারি হেলথ জার্নালে প্রকাশিত এক গবেষণায় উঠে এসেছে এমন উদ্বেগজনক তথ্য। আমাদের খাদ্যতালিকার বড় একটি অংশ জুড়ে আছে ভাত। তবে আমাদের অজান্তেই ভাত ক্যানসারসহ ভয়াবহ স্বাস্থ্যঝুঁকির কারণ হতে পারে। সম্প্রতি দ্য ল্যানসেট প্ল্যানেটারি হেলথ জার্নালে প্রকাশিত এক গবেষণায় উঠে এসেছে এমন উদ্বেগজনক তথ্য। হিন্দুস্তান টাইমসের এক প্রতিবেদন উঠে এসেছে বিস্তারিত। যুক্তরাষ্ট্রের কলাম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা বলছেন, জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবে ধীরে ধীরে চালের দানায় বাড়ছে বিষাক্ত আর্সেনিকের মাত্রা। বিশেষ করে তাপমাত্রা ২ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি বেড়ে গেলে এবং বাতাসে কার্বন ডাই-অক্সাইডের পরিমাণ বাড়লে মাটির রাসায়নিক গঠনে এমন পরিবর্তন হয়, যা চালের দানায়...

অন্যান্য ঋতুর তুলনায় গ্রীষ্মকালে মশার উপদ্রব একটু বেশি থাকে। অনেকেই নানা পদ্ধতিতে মশা তাড়ানোর চেষ্টা করেন, কিন্তু জানেন কি, আপনার পোশাকের রঙই মশার আকর্ষণ বা অনীহার বড় কারণ হতে পারে? সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রের একদল বিজ্ঞানী এমনই এক চমকপ্রদ তথ্য প্রকাশ করেছেন, যা বলছে কিছু নির্দিষ্ট রঙ মশা আপনার কাছ থেকে দূরে রাখবে, আবার কিছু রঙ মশাকে টেনে আনবে আপনার দেহের খুব কাছাকাছি। যুক্তরাষ্ট্রের ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা বলছেন, চারটি রং মশার কামড় থেকে মানুষকে রক্ষা করতে পারে। আবার এমন কিছু রং আছে, যা মশাদের আকৃষ্ট করে। টাইমস অফ ইন্ডিয়ার এক প্রতিবেদন অনুসারে, যুক্তরাষ্ট্রের ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল বিজ্ঞানী বলছেন, মশারা লাল, কমলা, কালো এবং নীলচে সবুজ রং পছন্দ করে। তবে লাল রংকে মশা সবচেয়ে বেশি আকর্ষণ করেছে। এছাড়া কালো রঙও মশার খুব প্রিয়।...

গরমে চুলের ক্ষতি হয় সবচেয়ে বেশি। প্রথমত অতিরিক্ত অতিবেগনি রশ্মি চুলের ক্ষতি করে, তা ছাড়া গরমে চুলের গোড়ায় ঘাম জমে তাতে ধুলো ময়লা লেগে মাথার ত্বকে নানারকম সংক্রমণও দেখা দেয়। ছত্রাক ও খুশকির সমস্যা যার মধ্যে অন্যতম। উভয় ক্ষেত্রেই চুলের গোড়া আলগা হয়ে যাওয়ার ভয় থাকে। চুল ভালো রাখার জন্য মাথার ত্বক পরিস্কার রাখা তো জরুরি। গ্রীষ্মের খর আবহাওয়ার সঙ্গে লড়াই করার জন্য চুলকে ভিতর থেকে পুষ্টি জোগানোও দরকার। চুলকে ভিতর থেকে পুষ্টি জোগাতে সাহায্য করতে গ্রীষ্মের পাঁচ ফল। যা বাজারে সহজেই পাওয়া যায়। বেরি জাতীয় ফল বিদেশে নানারকম বেরি জাতীয় ফল গ্রীষ্মে পাওয়া যায়। যেমন স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, আমলকী, জাম, ফলসা, করমচা ও র্যাস্পবেরি ইত্যাদি। এর প্রত্যেকটিতেই রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। যা চুলের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। আম আমে রয়েছে ভিটামিন এ, সি ও ই।...

প্রাকৃতিক উপায়ে নিজেকে সতেজ রাখতে পারেন প্রতিদিন কমপক্ষে সাতটি নিয়ম মেনে বাড়িয়ে নিতে পারেন নিজের জীবনীশক্তি। জেনে নেওয়া যাক কীভাবে প্রাকৃতিকভাবেই বৃদ্ধি করা যায় শারীরিক শক্তি ও মানসিক সতেজতা। পরিমিত ঘুম নিশ্চিত করুন প্রতিদিন নিয়ম করে পরিমিত ঘুমান। আর অবশ্যই ঘুম যেন হয় অবিচ্ছেদ্য ভালো একটা ঘুম। রাতের ভালো ঘুম আপনাকে যোগাবে পরদিনের কাজের শক্তি। খাবার গ্রহণের ক্ষেত্রে হোন সচেতন সুষম খাদ্য গ্রহণ করুন। ফ্যাটযুক্ত খাবার সুস্বাদু হলেও তা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। তাই সবুজ শাকসবজি, ফলমূল আর ছোট মাছ নিয়মিত খাদ্য তালিকায় রাখুন। পরিমাণ মতো বিশুদ্ধ পানি পান করুন প্রতিদিন কমপক্ষে আট গ্লাস বিশুদ্ধ পানি পান করুন। পানি আপনার খাদ্যকে হজম করতে সহায়তা করে। শরীরের তাপমাত্রার ব্যালেন্স রাখতে পানি খুব জরুরি। কমিয়ে আনুন মানসিক চাপ মনকে রাখুন চাপ মুক্ত।...