সুস্থ শরীরের জন্য সুষম খাদ্য অত্যন্ত জরুরি। তবে কিছু বিশেষ খাবারের সংমিশ্রণ দেহের জন্য আশ্চর্যজনক উপকার বয়ে আনে। তার মধ্যে একটি চমৎকার জুটি হলো দুধ ও খেজুর। প্রাচীনকাল থেকেই দুধ-খেজুর একসঙ্গে খাওয়ার প্রচলন রয়েছে। চলুন দেখে নেওয়া যাক, এই দুটি উপাদান একসঙ্গে খেলে কী কী উপকার মেলে। শক্তির আধার: দুধ ও খেজুর দুটিই শক্তি বাড়াতে কার্যকর। খেজুরে উচ্চমাত্রার প্রাকৃতিক শর্করা রয়েছে, যা তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায়। দুধের প্রোটিন ও ফ্যাট শরীরে দীর্ঘস্থায়ী শক্তি সরবরাহ করে। তাই একসঙ্গে খেলে শরীর সারাদিন চাঙ্গা থাকে। আরও পড়ুন যে ভিটামিনের অভাবে গরমেও ওঠে হাত-পায়ের চামড়া ২৩ এপ্রিল, ২০২৫ হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষা করে: দুধে রয়েছে প্রচুর ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি, যা হাড় মজবুত করে। অপরদিকে, খেজুরেও রয়েছে ম্যাগনেশিয়াম ও ফসফরাস, যা হাড়ের...

ইউরোপের দেশ জার্মানিতে চিরকুমার কবি, লেখক ও কলামিস্ট দাউদ হায়দার আর নেই। গতকাল শনিবার (২৬ এপ্রিল) দিবাগত রাতে বার্লিনের একটি বৃদ্ধাশ্রমে তার মৃত্যু হয়। মৃত্যুকালে তার বয়স হয়েছিল ৭৩ বছর। দাউদ হায়দারের ভাই কবি জাহিদ হায়দার মৃত্যুর এরই মধ্যে কবির মৃত্যুর বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন। তিনি বলেন, বাংলাদেশ সময় রাত দেড়টার দিকে দাউদ হায়দার মারা গেছেন। কবি দাউদ হায়দারের জন্ম ১৯৫২ সালের ২১ ফেব্রুয়ারি পাবনায় জেলায়। তিনি একাধারে কবি, লেখক ও সাংবাদিক। সত্তর দশকের শুরুর দিকে তিনি দৈনিক সংবাদের সাহিত্য পাতার সম্পাদক ছিলেন। ১৯৭৩ সালে লন্ডন সোসাইটি ফর পোয়েট্রি তার এক কবিতাকে দ্য বেস্ট পোয়েম অব এশিয়া সম্মানে ভূষিত করে। চিরকুমার দাউদ হায়দার আগে থেকেই নানা শারীরিক জটিলতায় ভুগছিলেন। গত বছরের ডিসেম্বরে বার্লিনের বাসার সিঁড়িতে পড়ে গিয়ে মাথায় আঘাত পান তিনি। সে সময়...

সুবিধার জন্য অনেকেই চা বানান টি-ব্যাগ দিয়ে, রান্নাও করেন ননস্টিক প্যানে। কিন্তু জানেন কি, এসব দৈনন্দিন অভ্যাসই আপনার শরীরের হরমোনের ভারসাম্যে বিঘ্ন ঘটাতে পারে? খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রার ওপর নির্ভর করে শরীরের হরমোন নিঃসরণ। আর এই হরমোনজনিত ভারসাম্য নষ্ট হলে বাড়তে পারে নানা রোগের ঝুঁকি, যার অনেকটাই আপনার অজান্তে ঘটে। চলুন, দেখে নেওয়া যাক দৈনন্দিন জীবনে ক্ষতিকর উপাদানগুলোর তালিকা। প্লাস্টিকের পাত্র: বেশিরভাগ প্লাস্টিক পাত্রে থাকে বিপিএ নামে একটি রাসায়নিক, যা হরমোন নিঃসরণে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। প্লাস্টিকের পরিবর্তে ব্যবহার করুন কাচ বা স্টেনলেস স্টিলের পাত্র। ননস্টিক বাসন: ননস্টিক প্যানে ব্যবহৃত কোটিং থেকে নির্গত হয় ক্ষতিকর রাসায়নিক, যা শরীরের থাইরয়েড ফাংশনে প্রভাব ফেলতে পারে। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে ননস্টিক পাত্র ক্ষয় হয়ে গিয়ে সেখান থেকে রাসায়নিক...

দাম্পত্য জীবন সবার সমান মধুর হয় না। নানা ধরনের সমস্যা এসে ঘিরে ধরতে পারে। কোনো কোনো সমস্যা উৎরে যাওয়া যায়, কোনোটিতে আবার মুখ থুবড়ে পড়তে হয়। মানুষ ভুলে জড়িয়ে যেতে পারে। কেউ কেউ সেখান থেকে বের হয়ে আসতে পারে, কেউ আবার হারিয়ে যায় নিগূঢ় অন্ধকারে। কোনো পুরুষের জন্যই এটি মেনে নেওয়া সহজ নয় যে তার স্ত্রী পরকীয়ায় জড়িয়ে গিয়েছে। তবু এমন বাস্তবতার মুখোমুখি দাঁড়াতে হতেই পারে! কারণ জীবনের সব সময় একইভাবে সরল হিসেবে চলে না। এ ধরনের সমস্যার শুরুতেই যদি সামলে নেওয়া যায় তাহলে একটা সময় সম্পর্ক গিয়ে ভাঙনে ঠেকে। সেখান থেকে আর ফেরার উপায় থাকে না। এমন পরিস্থিতিতে আপনার করণীয় কী- প্রমাণ ছাড়াই সন্দেহ করবেন না অনেকেই আছেন যারা কেবল সন্দেহের বশে অনেককিছু করে ফেলেন। নিজে কিছু দেখেননি বা শোনেননি, হাতে কোনো প্রমাণও নেই কিন্তু কেবল মনে হওয়ার ওপর ভিত্তি করে স্ত্রীকে সন্দেহ করে...