বৈষম্যহীন বাংলাদেশ : করণে ও দর্শনে শীর্ষক প্রদর্শনীর জন্য বাংলাদেশের নাগরিকদের কাছে থেকে আলোকচিত্র, ভিডিওসহ চারুকলার বিভিন্ন মাধ্যমে শিল্পকর্ম জামা দেওয়ার সময় বাড়িয়েছে বাংলাদেশ শিল্পকলা একাডেমি। একদলীয় সরকারের পতন ও অভ্যুত্থান পরবর্তী পরিস্থিতি বিষয়ে নানামুখী বয়ান গড়ে তুলতে একক ও মিশ্রমাধ্যমে গড়া সব প্রস্তাব আগামী ১৫ এপ্রিলের মধ্যে নিম্ন ঠিকানায় পাঠাতে হবে। ঠিকানা: চারুকলা বিভাগ, বাংলাদেশ শিল্পকলা একাডেমি, ১৪/৩ সেগুনবাগিচা, রমনা, ঢাকা-১০০০ অথবা ইমেল-এ পাঠাতে চাইলে: nationalartgallery.sa@gmail.com শিল্পকর্ম পাঠাতে নিচের শর্তসমূহ পূরণ করতে হবে: ১. ৩০০ থেকে ৫০০ শব্দে শিল্পকর্মের বর্ণনা অথবা বিষয়ের ওপর আলাকপাত করতে হবে। ২. শিল্পকর্মের মাধ্যম ও ব্যবহৃত সকল উপাদান ও ছবির সংখ্যা উল্লেখ করতে হবে। ৩. শিল্পকর্মের গঠন ও চরিত্র স্পষ্ট করে তুলতে ডিজিটাল স্কেচ...

রমজানে সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতার হলে শরীর কিছুটা ক্লান্ত হয়ে পড়ে। দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকার পর হঠাৎ করে ভারী খাবার খেলে অনেক সময় শরীর আরও অবসাদগ্রস্ত হয়ে যায়। তাই ইফতারের পর শরীর চাঙা ও কর্মক্ষম রাখার জন্য কিছু স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তোলা প্রয়োজন। এই প্রতিবেদনে ইফতারের পর শরীর চাঙা রাখার কার্যকর উপায় নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো। ইফতারের পর শরীর কেন ক্লান্ত অনুভব করে? অনেকেই ইফতারের পর দ্রুত ক্লান্ত বা ঘুমঘুম অনুভব করেন। এর কয়েকটি কারণ হতে পারে অতিরিক্ত ভারী ও তেল-চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়া হঠাৎ বেশি পরিমাণে ভাজাপোড়া খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে, যা শরীরকে অলস ও ক্লান্ত করে তোলে। ডিহাইড্রেশন (পানিশূন্যতা) সারাদিন পানি না খাওয়ার কারণে শরীর পানির অভাব অনুভব করে, ফলে শক্তি কমে যায়। রক্তে শর্করার ওঠানামা বেশি মিষ্টি খাবার বা কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ...

খেজুর কেনার আগে তাতে কৃত্রিম মিষ্টি বা অন্য কোনো উপাদান মেশানো আছে কি না তা নিশ্চিত হতে হবে। ভালো খেজুর কিভাবে চিনবেন, চলুন জেনে নেওয়া যাক ভালো খেজুরের চিনবেন যেভাবে বেশি চকচকে করার জন্য অসাধু ব্যবসায়ীরা খেজুরে সরিষার তেল, গুড় বা অন্যান্য রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করেন। বোঁটা না থাকলে খেজুরে পিঁপড়া বা পোকামাকড় থাকার আশঙ্কা বেশি। তাই খেজুর কেনার সময় খেয়াল করুন খেজুরের বোঁটা আছে কি না। উন্নত মানের খেজুরের স্বাদ স্বাভাবিকভাবেই সহনীয় মাত্রার মিষ্টি হয়। যদি খাওয়ার সময় খুব বেশি মিষ্টি লাগে, তবে সেটিতে কৃত্রিম চিনি বা ক্যারামেল মেশানো থাকতে পারে। প্রাকৃতিকভাবে ভালো খেজুরের প্রতি সাধারণত পিঁপড়া বা মাছি আকৃষ্ট হয় না। যদি খেজুরের চারপাশে পিঁপড়া বা মাছি দেখতে পান, তাহলে ধরে নিতে হবে সেটিতে অতিরিক্ত চিনি, গুড় বা অন্য কোনো উপাদান মেশানো আছে।...

শীত চলে গেছে। কিন্তু যেখানে সেখানে পড়ে আছে শীতের কাপড়-চোপড়। এগুলো তুলে রাখার সময় এসে গেছে। তাই শীতের শুরুতে আলমারি থেকে যেসব গরম কাপড় নামিয়েছিলেন, সেগুলো পরিষ্কার করে আবার গুছিয়ে রাখতে হবে। যেহেতু উলের জামাকাপড় বছরে সাধারণত একবারই কাজে লাগে এবং সারাবছর তাতে সেভাবে হাত পড়ে না তাই আগামী এক বছর বাক্সবন্দি করার আগে বিশেষ যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। তাই এসব জামাকাপড়় পরিষ্কার করে তোলার আগে জেনে নিন কিছু জরুরি বিষয়। পরিষ্কার করার সময় যা মাথায় রাখতে হবে-- শীতের কাপড় ধোয়ার জন্য কিছু বিশেষ যত্ন নিতে হয়, কারণ এগুলি সাধারণত মোটা এবং কাপড়ের ধরণ আলাদা হয়। শীতের কাপড় যেমন সোয়েটার, উল, স্কার্ফ, স্লিপার, বা হুডি সাধারণ কাপড়ের তুলনায় একটু বেশি যত্নের দাবি রাখে। নিচে শীতের কাপড় ধোয়ার কিছু পদ্ধতি দেওয়া হলো: ১. উলের জামাকাপড় বেশি কাচাকাচি না করাই ভালো। তাই খুব বেশি...