চলছে পবিত্র রমজান মাস। এ মাসে সেহরিতে ডিম খেলে শরীরের জন্য বেশ উপকারী হতে পারে, বিশেষ করে রোজা রাখার আগে শক্তি বজায় রাখতে। ডিমে প্রচুর প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ থাকে, যা দিনের পর দিন রোজা রাখার সময় শরীরের শক্তি ধরে রাখতে সাহায্য করে। চলুন জেনে নিই সেহরিতে ডিম খেলে শরীরে কি কি ঘটে প্রোটিন পাওয়া যায়: ডিমে প্রোটিন থাকে, যা শরীরের কোষ পুনর্নির্মাণ এবং মেরামত করতে সাহায্য করে। পেট ভরা থাকে: ডিম খাওয়ার ফলে পেট দীর্ঘ সময় ভরা থাকে, যা রোজার মধ্যে খিদে কম অনুভূত হতে পারে। আরও পড়ুন যে ভিটামিনের অভাবে কাজে মনোযোগের অভাব হয় ১৪ মার্চ, ২০২৫ উচ্চ পুষ্টি: ডিমে ভিটামিন B12, ভিটামিন D, আয়রন, এবং সেলেনিয়াম রয়েছে, যা শরীরের সঠিক কার্যক্রম বজায় রাখতে সাহায্য করে। উল্লেখ্য, সেহরিতে ডিম খাওয়ার পর পরিমাণ মতো পানি পান করতে ভুলবেন না। কারণ ডিমে প্রচুর প্রোটিন...

বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের মুখপাত্র উমামা ফাতেমা মন্তব্য করেছেন, মাগুরায় শিশু ধর্ষণ ও তার মৃত্যু আমাদের রাষ্ট্রব্যবস্থা যে কতটা ভঙ্গুর তার একটা উদাহরণ মাগুরার শিশুটি। বৃহস্পতিবার (১৩ মার্চ) ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের রাজু ভাস্কর্যের পাদদেশে ধর্ষণবিরোধী মঞ্চ আয়োজিত মাগুরায় শিশু ধর্ষণ ও হত্যার প্রতিবাদ এবং ধর্ষকের সর্বোচ্চ শাস্তি নিশ্চিতের দাবিতে গায়েবানা জানাজা ও কফিন মিছিল শেষে তিনি সাংবাদিকদের এ কথা বলেন। উমামা ফাতেমা বলেন, যে পরিবারের মেয়ে ধর্ষণের শিকার হয় সেই পরিবার এবং নির্যাতিতাকে দিনের পর দিন ট্রমা বিয়ার (বহন) করতে হয়। আর যে ধর্ষক তার ফ্যামিলি কিন্তু নানানভাবে পাঁয়তারা করে তাকে বের করে আনতে পারে। এটার কারণ হচ্ছে আইনের মধ্যে ফাঁক-ফোঁকর আছে। তিনি আরও বলেন, এই আইনগুলো যদি প্রোপারলি সংশোধন করা না হয় এবং ধর্ষকদের যে সর্বোচ্চ শাস্তি সেটা...

দীর্ঘ সময় রোজা রাখার পর গরমে স্বস্তি পেতে শরবতের জুড়ি নেই। ইফতারে প্রাধান্য দিতে পারেন বিশেষ এক শরবতকে। স্বস্তি ও প্রশান্তির সাথে পুষ্টিগুণে ভরপুর এই শরবত। ইফতারে প্রতিদিন রাখতে পারেন বাদাম শরবতকে। দুধ আর বাদাম দিয়ে তৈরি এ পানীয় খেতে সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। সাধারণত এ পানীয় মিষ্টি এবং বেশ ঠান্ডা হয়। উপকরণ অনুযায়ী কখনো এটি তরল বা বেশ ঘন হিসেবে পরিবেশন করা যায়। বিভিন্ন ধরনের শরবতের মধ্যে এ পানীয় বেশ জনপ্রিয়। খুব অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে বাড়িতে সহজেই আপনি এটি তৈরি করতে পারেন। প্রয়োজনীয় উপকরণ: বাদাম শরবত তৈরি করতে লাগবে তরল দুধ ৪ গ্লাস, ঘি ১/২ চা-চামচ, চিনি ৩ চামচ, জাফরান ১টি পাপড়ি (চাইলে বাদ দিতে পারেন), কাঠবাদাম পেস্ট ১/২ কাপ, কাজুবাদাম কুচি ১ চামচ। যেভাবে তৈরি করবেন: প্রথমে একটি সসপ্যানে দুধ, জাফরান ও ঘি দিয়ে তরল দুধ ফুটিয়ে নিন। দুধের পরিমাণ অর্ধেক...

পবিত্র রমজান মাসে মুসল্লিরা সুবেহসাদিক থেকে শুরু করে সূর্যাস্ত পর্যন্ত পানাহার থেকে বিরত থাকেন। এর ফলে মুখ শুকনো থাকায় মুখে দুর্গন্ধ তৈরি হয়। কয়েকটি বিষয় মেনে চললে আপনি রোজা রেখেও মুখের দুর্গন্ধ এড়াতে পারবেন। এ জন্য মৌখিক পরিচ্ছন্নতা জরুরি। চলুন তবে জানি রমজানে মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে কী কী করবেন- সেহরির পরে ভালো করে দাঁত ব্রাশ করুন। ব্রাশ করলেই দাঁতের প্রায় ৬০ শতাংশই পরিষ্কার হয়। এরপর ভালো করে কুলি করবেন। অনেকেই জিহ্বা পরিষ্কার করেন না। এর ফলেও কিন্তু মুখে দুর্গন্ধের সৃষ্টি হতে পারে। তাই দৈনিক জিহ্বা পরিষ্কার করাও জরুরি। ঘুমানোর আগে মুখে মেন্থল গাম ব্যবহার করুন। খাবারের অবশিষ্টাংশ দাঁতের গোড়ায় আটকে থেকে মুখে দুর্গন্ধের সৃষ্টি হয়। এজন্য ফ্লস ব্যবহার করুন। ধূমপান ত্যাগ করুন। গোলাপ জল দিয়ে গার্গল করলেও এ সমস্যা দূর হবে। সেহরিতে...