কাঁচা মরিচের গুণাগুণের কথা কমবেশি সবাই জানেন। ভিটামিন সি-তে ভরপুর এ সবজিটি শরীরে প্রয়োজনীয় ভিটামিন সি-এর ঘাটতি পূরণ করে। সেই সঙ্গে বিভিন্ন রোগের প্রকোপ কমায়। এক গবেষণা বলা হয়েছে, কাঁচা মরিচের মতো শুকনো মরিচেরও গুণের শেষ নেই। নিয়মিত শুকনো মরিচ খেলে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে। আমেরিকান কলেজ অফ কার্ডিওলজির জার্নালে প্রকাশিত এক প্রতিবেদন থেকে জানা যায়, প্রতিদিন খাবারের তালিকায় শুকনো মরিচ দিয়ে তৈরি যেকোনো একটি খাবার রাখা জরুরি। কারণ গবেষকরার বলছেন, এটি শরীর এবং স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। এ সংক্রান্ত তথ্য প্রকাশের আগে গবেষকরা ইতালিতে বসবাসকারী প্রায় ২৩ হাজার লোকের ওপর ৮ বছর ধরে একটি গবেষণা চালিয়েছেন। গবেষণায় দেখা গেছে, যারা সপ্তাহে অন্তত চারবার শুকনো মরিচ খেয়েছেন তাদের হৃদরোগে মারা যাওয়ার ঝুঁকি ৪০ শতাংশ এবং স্ট্রোকে মারা যাওয়ার ঝুঁকি ৫০...

গ্রীষ্মে অনন্য স্বাদ এবং বহুমুখীতার জন্য পরিচিত কাঁচা আম। তীব্র গরমে এক গ্লাস কাঁচা আমের শরবত যেমন প্রাণ জুড়ায়, তেমনি শরীরে জোগায় পুষ্টিরও। কাঁচা আম ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, পটাসিয়াম, ফোলেট, ফোলেট ও ফাইবারের দারুণ উৎস। এর থেকে সমৃদ্ধ পুষ্টির মান অগণিত থাকায় স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য কাঁচা আমের উপকারিতাগুলি জেনে নিন- ভিটামিন সি: কাঁচা আম হল ভিটামিন সি এর একটি শক্তিশালী উৎস, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী হিসেবে পরিচিত। এটি শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, আপনাকে সংক্রমণ এবং অসুস্থতা থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে। ত্বকের স্বাস্থ্য: কাঁচা আমে থাকা...

নবজাতকের পায়ের গোড়ালির রক্ত পরীক্ষা করে ভবিষ্যৎ রোগ নির্ধারণ করা যায়। বিশ্বের অনেকে দেশে এমনটা হচ্ছে। প্রক্রিয়াটি বাংলাদেশে চালু করা গেলে নবজাতকদের অনেক রোগ থেকে মুক্ত রাখা সম্ভব হবে। বুধবার বাংলাদেশ চীন মৈত্রী সম্মেলন কেন্দ্রে (বিসিএফসিসি) নবজাতকের ভবিষ্যৎ রোগ নির্ণয় ও সর্বাধুনিক চিকিৎসাসেবা নিশ্চিত বিষয়ে সপ্তম আন্তর্জাতিক বৈজ্ঞানিক সম্মেলনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বিশেষজ্ঞরা এ কথা বলেন। শিশু চিকিৎসকদের সংগঠন বাংলাদেশ নিওনেটাল ফোরাম (বিএনএফ) সম্মেলনের আয়োজন করেছে। বিএনএফ বাংলাদেশের নবজাতক বিশেষজ্ঞদের প্রতিনিধিত্ব করে। বিএনএফ সভাপতি অধ্যাপক ডা. মো. মনির হোসেন সভাপতিত্বে সম্মেলনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন জাতীয় অধ্যাপক এমকিউ. কে তালুকদার। মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বিএনএফ মহাসচিব অধ্যাপক ডা. সঞ্জয় কুমার দে। বক্তব্য দেন,...

মানব জীবনকে মোটামুটি ভ্রুণ বা মাতৃগর্ভকাল, শৈশব, কৈশোর ও বয়ঃসন্ধি, যৌবন, প্রৌঢ় ও বার্ধক্যকাল এই ছয় ধাপে ভাগ করা যায়। সুস্থ সুন্দর জীবন যাপন এবং দীর্ঘায়ু লাভের জন্য প্রতিটি ধাপ বা কাল সম্বন্ধে জানা এবং সচেতন থাকার গুরুত্ব অপরিসীম। এখানে আলোচ্য বিষয় মানব জীবনের তৃতীয় ধাপ-কৈশোর ও বয়ঃসন্ধিকাল। কৈশোর ও বয়ঃসন্ধিকাল প্রায় একই সময় শুরু হলেও এক নয়। কৈশোর শুরু হয় ১০-১২ বছর বয়স থেকে। এ সময় ব্যক্তির দৈহিক বৃদ্ধির পাশপাশি মানসিক ও সামাজিক বিকাশ শুরু হয়। আমাদের দেশে পঞ্চম থেকে সপ্তম শ্রেণিতে পড়ুয়ারা এ সময়কালের নায়ক-নায়িকা। পরিবারের ওপর নির্ভরশীলতা থেকে কার্যত মানসিক ও সামাজিকভাবে আত্মনির্ভরশীল বা স্বাধীন মানুষ হওয়ার সংগ্রামী জীবন পর্ব এটা। দৈহিক বৃদ্ধির পরিণতি বা সমাপ্তি ঘটে ২৩-২৫ বছরে। শৈশব থেকে কৈশোরে উত্তরণের পথে ব্যক্তির শারীরিক কিছু পরিবর্তন ঘটে। এ...