ঝালজাতীয় খাদ্য গ্রহণের পর অল্প পরিমাণে ঢেঁকুর উঠেছে, খেয়াল করে দেখবেন বুক ও গলা ঝালের কারণে জ্বালাপোড়া করছে, একটু পানি পান করলে অল্প সময়ের মধ্যেই জ্বালা কমে যাবে। এ ধরনের অনুভূতিকেই বুকজ্বালা বলা হয়। পেটভরে খাওয়ার পর শক্তিপ্রয়োগের কাজ করতে থাকলে এ ধরনের ঢেঁকুর ও বুকজ্বালায় আক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা বৃদ্ধি পায়। পাকস্থলী ও খাদ্যনালির সংযোগস্থলে একটি শক্ত Sphincter থাকে। যার ফলে পাকস্থলীতে চাপ বৃদ্ধি পাওয়ার ফলেও এই Sphincter এর অবরোধের জন্য খাদ্যবস্তু পাকস্থলী থেকে গলায় ও বুকে অবস্থিত খাদ্যনালিতে প্রবেশ করতে পারে না। ফলে স্বাভাবিক অবস্থায় পাকস্থলীর খাদ্যবস্তু খাদ্যনালিতে আসতে পারে না। তবে যদি কোনো কারণে Sphincter দুর্বল হয়ে গেলে, বমি হওয়ার প্রবণতা দেখা দিলে এবং জন্মগতভাবে অথবা বংশগতভাবে এই Sphincter দুর্বল থাকলে প্রায়ই এ ধরনের পরিস্থিতির উদ্ভব হয়। ফলশ্রুতিতে ব্যক্তি...

হাতের কুনইতে ব্যথা একটি সাধারণ সমস্যা যা বিভিন্ন কারণ, লক্ষণ ও চিকিৎসা পদ্ধতির ওপর নির্ভর করে ভিন্ন হতে পারে। কুনইতে ব্যথার কারণ ১. চোট বা আঘাত : কুনইয়ে পড়ে যাওয়া, সরাসরি আঘাত লাগা বা হাড় ফাটা। ২. টেন্ডিনাইটিস : * টেনিস এলবো : বেশি পরিশ্রম বা কুনইয়ের বাইরের পেশির ওপর চাপ পড়ার কারণে। * গল্ফার এলবো কুনইয়ের ভিতরের পেশিতে বেশি চাপ পড়ার কারণে। ৩. আর্থ্রাইটিস : অস্থিসন্ধির প্রদাহজনিত রোগ, বিশেষ করে রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস বা অস্টিওআর্থ্রাইটিস। ৪. বার্সাইটিস : কুনইয়ের জয়েন্টের বারসা (তরল ভরা থলি) ফোলাভাব বা প্রদাহ। ৫. স্নায়ুর সমস্যা : * আলনার নার্ভ কমপ্রেশন : হাতের পেছনের দিকের স্নায়ু চাপে পড়ে ব্যথা বা অসাড়ভাব। * পিনচড নার্ভ : স্নায়ু চাপে ব্যথা হয়। ৬. ফ্র্যাকচার বা হাড় ভেঙে যাওয়া : আঘাতজনিত হাড় ভেঙে গিয়ে কুনইতে ব্যথা। চিকিৎসা : ১. প্রাথমিক চিকিৎসা :...

অনেকেই আজকাল নানা রকম তরকারি পদের মধ্যে শুঁটকি মাছ রাখেন। কেউ কেউ পছন্দের জন্য শুঁটকি মাছকে বিশেষ গুরুত্বও দিয়ে থাকেন। শীত কিংবা গ্রীষ্মসহ বছরের বারো মাসই বিভিন্ন সবজি দিয়ে শুঁটকি মাছ খেয়ে থাকেন অনেকেই। শুঁটকি মাছ খাওয়ার রয়েছে বিভিন্ন উপায়। যেমন, ভর্তা বা ভুনা. মৌসুমি সবজির সঙ্গে ভাজি বা ঝোল, আবার কেউ শুধু শুঁটকি ফ্রাই করে খেয়ে থাকেন। সাধারণত তাজা মাছের উপকারিতার কথা সবারই কম-বেশি জানা। কিন্তু শুঁটকি মাছে কোনো ধরনের উপকারিতা আছে কিনা কিংবা এই মাছ খাওয়া ক্ষতিকর কিনা, এ নিয়ে অনেকের মনেই রয়েছে প্রশ্ন। শুঁটকি মাছের গুরুত্ব নিয়ে একটি প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে বাংলাদেশ সরকারের কৃষি তথ্য সার্ভিস। শুঁটকি মাছের উপকারিতা এবং ক্ষতিকর দিকগুলো সম্পর্কে এবার জেনে নেয়া যাক। শুঁটকি মাছের গুরুত্ব: দীর্ঘ পুরনো কাল থেকে শুঁটকি তৈরির প্রচলন ও এ মাছের বিশেষ...

ঘুম নিয়ে বর্তমান সময়ে অনেকেই ঝামেলায় পড়েন। অনেকে ঘুমের জন্য নিয়মিত ওষুধ সেবন করেন, যা স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। তবে কিছু খাবার দ্রুত ঘুম আসার জন্য সহায়ক। দেহের সার্বিক সুস্থতার জন্য পর্যাপ্ত ঘুমের গুরুত্ব অপরিসীম। অনিদ্রা ও পর্যাপ্ত ঘুমের অভাব ডেকে আনে হৃদ্যন্ত্রের সমস্যা, স্নায়ুর রোগ, স্থূলতা ও দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার মতো অজস্র সমস্যা। বিশেষজ্ঞদের মতে, একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের দৈনিক অন্তত ৬ ঘণ্টা নিরবিচ্ছিন্ন ঘুমের প্রয়োজন। ঘুমের জন্য ঘুমের ওষুধ না খেয়ে, কিছু খাবার খেলেই সমস্যা নিরাময় সম্ভব। যে পাঁচটি খাবার দূর করতে পারে অনিদ্রার সমস্যা। ১. কাঠবাদাম বিশেষজ্ঞদের মতে, কাঠবাদামে থাকে মেলাটোনিন। এই মেলাটোনিন শরীরের জৈবিক ঘড়ি সচল রাখতে সহায়তা করে। অর্থাৎ জেগে থাকা ও ঘুমিয়ে পড়ার মধ্যে যে চক্রাকার সম্পর্ক রয়েছে সেটি...